より良いお肉をより安く
お肉料理専門店を目指しています
お肉工房梅桜亭は有明海を望む、雲仙普賢岳の麓に立地。
美味しい焼肉を中心に、お肉料理専門店を目指しています。
十分吟味された黒毛和牛肉を中心に、ステーキ、
黒毛和牛100%ハンバーグ、お肉の定食などをを提供し、
季節に応じてしゃぶしゃぶ、もつ鍋など品揃え致しております。
2020年2月に増築した新しいフロアは、アメリカンカントリーを
イメージしたフロアで、くつろげる空間を提供致します。
新しいメニューも加わり、皆様のお越しをお待ちしております!

〒855-0875
長崎県島原市中安徳町丁1777-5 [地図]
TEL 0957-64-2222
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焼肉セット
焼肉セット
焼肉単品
焼肉単品
ランチメニュー
ランチ
お鍋(10月~3月)
鍋物
ステーキメニュー
ステーキ
ライス・スープ
おにぎり 1個 198円
焼おにぎり 1個 198円

ライス小132円
   中198円
   大242円

ご飯は 日本穀物検定協会の 食味ランキングで 特A(最高ランキング)に評価された米を使っています。
そのお米を、島原の美味しい湧水でガス釜で炊いています。

石焼カルビ ビビンバ 1,078
石焼明太子 ビビンバ 1,078
石焼 ビビンバ 858
ナムルは店内手作り、そぼろは和牛肉100%2時間かけて作った、旨みが凝縮されたそぼろです。

牛骨スープ220

玉子スープ 220円
わかめスープ 220円

クッパ <span class='red'>638</span> 円
クッパ 638
手作りナムルと牛骨スープ、溶き卵をご飯の上にかけた ”クッパ”は自信作、お勧めの逸品です。
クッパのスープは 黒毛和牛骨(大腿骨=通称ゲンコツ)を6時間煮て作ったスープです。
玉子スープ、わかめスープも牛骨スープがベースになっています。

カルビクッパ 858

和牛筋カレー <span class='red'>858</span> 円
和牛筋カレー 858
和牛筋を3時間 煮込んで作った 大人のカレー

鶏めし 385

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